Aiyoaiyooo

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2013年10月21日星期一

【吃吧】吉隆坡美食:阿峰肉骨茶


不久前, 去了趟KL参加FABER-CASTELL 35th Anniversary,


去到KL又是找吃的时候 ~ 好多人说KL的东西又贵又不好吃,


但我觉得会找的话,还是有很多很好吃的食物。




阿峰(干)肉骨茶


当主菜还没有上桌时,
店员会端上这一小碗肉骨茶汤,
看似普通,但味道十足,
可说是真材实料~

接下来就是肉骨茶不能缺少的配料“油炸鬼”
这间油炸鬼跟我平时吃的有稍微不一样,
它应该是炸过两次,放在汤中30秒中,
吃起来的口感非常好,而且很香~
这盘忘了叫什么名堂,
之前没有想过自己会开一个部落来记载美食,
所以没有做功课~
对于我来说,这盘东西蛮油腻的~
主菜:肉骨茶
老板娘知道我们是外地来的,因为口音不一样,
我个人比较喜欢吃比较不油腻但又软软的肉,
so 她推荐我吃猪颈肉,超软超顺口的~
副主菜:干肉骨茶
这跟槟城的干肉骨茶有点不一样,
就是很简单的材料【黑豆油+鱿鱼+三层肉】
这样的搭配蛮新鲜的,
我第一次吃到这样的【干肉骨茶】
这样的一餐,两人只需RM 35++

 阿峰肉骨茶只是在 Sunway Pyramid的对面而已

Address:
446, Jalan PJS 10/11
47899 Bandar Sunway
Selangor






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